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第228章 大餐(2 / 2)

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在韩如梦的细心讲解下,徐清风和李秋雨这顿饭吃的还是趣味十足的。

不过吧,吃海鲜是有很多的说法和禁忌的。

比如说食材的搭配。

一般的话,去大饭店吃,都不用说,一些不合适的搭配,酒店也不会乱配。

可要是自己在家里烹饪海鲜的话,就要格外的注意了。

这些韩如梦也是门儿清。

徐清风差点踩坑,他在吃海鲜的时候,想要让服务员拿一瓶啤酒过来,结果被韩如梦当场制止了。

她告诉徐清风,吃海鲜可不能喝啤酒,这是大忌。

就像是生病了,去医院看医生,医生会告诉你吃药的时候,有很多忌口的一样。

海鲜也是一样,有很多讲究。

这些对于徐清风和李秋雨来说,因为很少接触,所以不太清楚。

但海边的人,可是门儿清,甚至还把这些禁忌事项,都编成了顺口溜。

就连三岁小孩子,都会背诵。

不过韩如梦没有背这顺口溜,因为太不吉利。

这反而勾起了徐清风和李秋雨的好奇心。

让韩如梦只管背,什么吉利不吉利的,他们不吃不就好了。

韩如梦只好背了一段:啤酒加海鲜,痛风到眼前,蛤蜊加啤酒 ,痛风跟着走。

类似的还有很多。

徐清风当即便打消了喝啤酒的想法。

除了不能搭配啤酒外,海鲜跟很多种水果也是不能一起吃的。

因为水果富含维生素C,吃海鲜的时候,吃水果。

二者会产生化学反应,形成剧毒的三阶砷,从而导致食物中毒。

每年都会有很多外地的游客,不知道这些禁忌,吃海鲜的时候,乱搭配,然后食物中毒进医院的。

这也正印了那句话,病从口入。

当然,除了这些禁忌外,海鲜也是有很多的黄金搭档。

比如说海鲜粥,这二者就很合适。

煮粥的时候,放一些海鲜进去,效果绝对是1+1大于2的。

而且对肠胃也是很好的。

除了粥外,海鲜还可以跟牛奶,豆浆等一起吃。

这些饮品,含蛋白质高。

可以搭配互补,补充人体所需的营养成分。

“还真是活到老学到老啊,没想到简简单单吃个海鲜,都有这么多的知识和说法。”李秋雨感慨道。

韩如梦告诉李秋雨,其实吧,是他们没有生活在海边,所以不知道。

不同的地方,地方风俗,饮食习惯,还有风土人情也是不一样的。

徐清风点了点头。

所以不能一直待在一个地方,要多出去走走,这样的话,能够增加见识,开阔眼界。

读万卷书,行万里路,古人早就总结过了。

除了海参和鲍鱼外,韩如梦还点了很多别的海鲜,什么帝王蟹,大龙虾,石斑鱼等等。

都是当地有名的海鲜。

这一顿,吃下来,怕是消费要超过500块了。

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